Всё изменяется, всё проходит. Любовь - Вечна.
Муж после вдухнедельного отпуска - сегодня снова на работе в Москве... А мы пытаемся войти в прежнюю колею. Перехожу в режим бытования_без_него на четыре дня. Такие понедельники у нас обычно ооочень тяжёлые((( Нервы на пределе, раздражает буквально каждая мелочь.
Назойливая муха на столе, детские вопросы, рука младшего сына, теребящая второй сосок во время кормёжки - в таком состоянии я убираю его руку порой даже грубовато, он плачет, он хочет спать, а я хочу, чтобы он не трогал второй сосок!
Надо срочно находить ресурсы
для нетравматичного проживания этого адского дня.
Сегодня испекла хлеб, наполненный ещё вчера моим смехом и смехом наших друзей. Они тоже уехали вчера, но они приезжали всего на полтора дня, так что не успели полностью влиться, вткаться в наше пространство - поэтому их отъезд так сильно не повлиял на меня, хотя и была первые часы пустота и печаль на душе. А вот когда уезжает муж - то я прямо почти физически ощущаю разрыв нашего домашнего пространства, и рана эта очень болит. =(((
Хлебушек, хотя и капризничал - почти не подошёл за ночь (не любит холод и сырость, любит сухое тепло, которое у нас бывает редко...), получился однако вкусным, добрым, пережаренным, с толстой хрустящей корочкой - всё, как я люблю
Но я решила всё же вырастить новую закваску, слишком часто он стал плохо получаться, грешу на старость закваски (три года уж ей!!) или на духовку... Попробую. Поэкспериментирую со свеженькой. Сравню. 

Надо срочно находить ресурсы


Сегодня испекла хлеб, наполненный ещё вчера моим смехом и смехом наших друзей. Они тоже уехали вчера, но они приезжали всего на полтора дня, так что не успели полностью влиться, вткаться в наше пространство - поэтому их отъезд так сильно не повлиял на меня, хотя и была первые часы пустота и печаль на душе. А вот когда уезжает муж - то я прямо почти физически ощущаю разрыв нашего домашнего пространства, и рана эта очень болит. =(((
Хлебушек, хотя и капризничал - почти не подошёл за ночь (не любит холод и сырость, любит сухое тепло, которое у нас бывает редко...), получился однако вкусным, добрым, пережаренным, с толстой хрустящей корочкой - всё, как я люблю


У меня муж отказался год назад от дрожжевого хлеба, а я не могу.. т.к. не ем мясо это то, с чем я надеюсь.. лаваш как-то не идет у меня, а сама печь никак не дойду.. духовка у меня есть, как-то не додумалась в ней в мечтах о мультиварке